Sep 30 2014

Najveći burgeri na svetu

Američki burgeri su jelo nastalo početkom dvadesetog veka na severnoameričkom kontinentu. Prvi registrovani burgeri bili su na Sajmu hrane davne 1904. godine u Sent Luisu.

Sadržaj mesne roštiljske šnicle u burgerima jeste isključivo mlevena junetina, najbolje je samo sa buta, ali može i sa dodatkom mesa sa junećeg vrata. U meso pre roštiljanja dodaje se so, a vrlo retko i mleveni crni luk. Osim tog dodatka mesu, nije u praksi da se meso začini ili da mu se dodaje bilo kakav ukus. Roštilja se na prirodnom roštilju ili gril tiganju. Burgeri se pune zelenom salatom i npr. kolutovima paradajza ili nekom sličnom sezonskom salatom. Jedini namazi mogu biti senf i kečap, mada nije neobično ni da senf i kečap budu servirani u posudicama pored pomfrita koji je obavezan prilog sa strane. Još jedan mogući prilog koji mogu da sadrže burgeri jeste pohovani crni luk u kolutovima, što je najkaloričniji dodatak koji postoji u roštiljskim sendvičima. Obavezni sadržaj u burgerima jeste list tvrdog sira u vidu listića tost sira koji će se blago istopiti kada ga stavite na toplu šniclu sa roštilja. Zemička u kojoj se burgeri serviraju jesu fabrički napravljene i posebno su dizajnirani da budu istih dimenzija, gramaže i npr. jednake visine (da su jednako narasli).

Megalomanski burgeri

Proces globalizacije doprineo je bujanju lanaca restorana brze hrane, što je dalje pokrenulo pitanja gojaznosti njihovih korisnika. Pošto prosečni burgeri (šnicle) teže oko 100 grama, nije neobično da prosečna narudžbina bude nekoliko burgera po osobi. Tako se došlo na ideju da nastanu burgeri koji bi zadovoljili gladne duše željne većih porcija burgera. Ginisova knjiga rekorda beleži različite kategorije, a jedna od njih jeste najveća napravljena porcija određenog jela. Među takvim rekordima nalaze se i burgeri, tj. najveći napravljeni burgeri.

Poslednje obaranje rekorda u Ginisovoj knjizi rekorda kaže da su najveći servirani burgeri bili teški 8.266 kilograma, tj. 8 kilograma i 266 grama. To je težina više od 50 pojedinačnih porcija koje možete poručiti u restoranima brze hrane. Ti preveliki burgeri napravljeni su davne 2001. godine kao rezultat takmičenja u tome koji će burgeri biti veći. Takmičenje se zove Burgerfest, održava se u federalnoj državi SAD-a Viskonsin i svake godine je zadata druga tematika u vezi sa burgerima.

Prvobitni burgeri koštali su 50 centi, a sada u Americi koštaju oko jednog dolara. Kod nas koštaju, zavisno od veličine porcije, priloga i ugođaja u restoranu brze hrane, od 200 do 800 dinara. Kada bi i kod nas bili spravljani veliki burgeri, cena bi bila još veća, naravno. Za sada kod nas možete kupiti samo velike pljeskavice. Domaće pljeskavice nisu burgeri, ali jesu slična jela. Ako ste se odlučili da probijate neke Ginisove rekorde, neka to bude u obliku najvećeg burgera ili najviše pojedenih burgera. Ako više volite domaća jela, batalite to jer burgeri nisu toliko slični pljeskavicama da bi bilo isto – burgeri su slični, ali proslavljeni su kroz lance brze hrane i dominiraju stranim tržištima. Možda zato što pljeskavicu nije imao ko da reklamira, a možda zato što su burgeri umereni pa pogoduju ukusima više naroda.

Aug 6 2014

Kako sebi ulepšati dan

Mnogima od nas nekada padne raspoloženje ili, kako se kaže u narodu, kao da nam je crna mačka prešla put. U takvim trenucima želimo da se osamimo, da se pritajimo i sačekamo da turbulencije ili nevolje prođu, ali nije u tome rešenje. Danas vam otkrivamo neke savete do kojih su došli naučnici koji se bave ponašanjem i neurolingvističkim programiranjem (NLP).

Šta je zapravo NLP?

NLP je mreža postupaka kojima sami sebi obezbeđujemo obrazac ponašanja i usađujemo ga u centralni nervni sistem, tj. mozak. To se dešava tako što prihvatamo određene verbalne obrasce i namećemo njihovo značenje svojoj svesti da ih primeni u praksi. NLP predviđa da verovanjem u sebe i konstantnim ponavljanjem fraza u sebi poput „mogu“, „hoću“, „biće“ obezbeđujemo sigurnost koju sami sebi uskraćujemo ako se koristimo frazama poput „ne mogu“, „neće uspeti“, „propašću“. NLP otkriva da čovek sve misli izražava verbalno, zato je važno uvideti kada sebi namećemo negativno NLP, a kada možemo svesno da ga pretvorimo u pozitivno NLP. Ljudski mozak je podložan sugestiji, pa što to ne bi bila i autosugestija? NLP može da se primeni i u grupnim terapijama, ali je ključ NLP u osvešćenju o obrascima razmišljanja.

NLP predviđa ne samo verbalne pozitivne slike, već uopšte pozitivan stav prema svemu. NLP neće uspeti ako nije potpun, zato i jeste važno osvestiti svakodnevicu u pravcu NLP. Neki od saveta slede.

Okružite se lepim detaljima

NLP jeste primarno verbalni program, ali uviđanjem lepih sitnica, uspomena ili šarenog cveća, poboljšavate mentalnu sliku sveta oko sebe. NLP predviđa život o kakvom sanjamo, pa (figurativno rečeno) ulepšajte baštu dok ne sredite kuću. Lepi detalji nas podstiču da se trudimo da ostvarimo harmoniju i lepotu u svim ostalim aspektima svakodnevice koju planiramo posredstvom NLP.

Priuštite sebi kratku pauzu bez povoda

Kada ste na vrhuncu stresa zbog posla ili drugih nevolja, napravite presek u tom obrascu napetosti. Skuvajte sebi kafu ili se izujte u kancelariji, uradite nešto što će razbiti masku stresa i ostvariti vaše NLP. Ako se prepustite iscrpljenosti ili nervozi, ostaćete zarobljeni u njima do kraja dana, a nekada i duže. NLP će se izmeniti kontra vaših interesa, zato što ste to dozvolili. Opustite se i ohrabrite se jer ćete u toj pauzi i ležernosti shvatiti da život postoji i van obrasca stresa, a samo je na vama da ne budete lenji i NLP će raditi u vašu korist.

Obraćajte se ljudima sa poštovanjem

Kada smo nervozni, neki potegnu za flašom, neki za frižiderom, neki su agresivni fizički, a neki verbalno. Kaže se da su ljudi koji viču zapravo u trajnom stanju straha koji ispoljavaju tako što govore povišenim tonom ili ružnim rečima. Ružne reči ne moraju biti psovke, već reči neprijatne konotacije. NLP će one koji se koriste takvim verbalnim diskvalifikacijama zadržati u stanju unezverenosti i reči će odzvanjati vašim telom trajno, a onima kojima ste te reči rekli samo u ušima. Kada se drugima obraćamo sa poštovanjem, NLP nas podiže na nivo iznad njih, a u drugima izaziva prijatnost. Uostalom, ne treba nam NLP da nam kaže da se lepše osećamo kada nam neko govori lepo i prirodno umesto negativno i loše.Detaljnije o tome kako da poboljšamo komunikacione veštine čitajte u ovom članku.

Jul 15 2014

Koja kolica za bebe kupiti

Kolica za bebe su jedna od krupnijih stavki prilikom kupovine bebi opreme. Svakako, dobro se raspitajte kod svojih prijatelja, ako imaju decu, da li imaju kolica i u kakvom su stanju. Nije retkost da na ovaj način nađete sasvim solidna kolica za bebe, koja su prilično dobro očuvana i nema razloga da sumnjate kako vas neće dobro služiti. Kvalitetna kolica za bebe, poput onih koje proizvodi italijanska firma CAM, mogu da traju dosta dugo. U zavisnosti od okolnosti, neki roditelji i ne koriste preterano kolica za bebe, tako da ona ostanu skoro nova. Kolica za bebe i ostala krupnija i skuplja bebi oprema često se i namenski čuva u dobrom stanju kako bi se kasnije mogla predati nekom drugom na korišćenje. Slično je i sa krevecima za bebe, ali i sa odećom, koju će beba toliko brzo da preraste da jednostavno nema vremena da ta odeća postane stara ili da se ošteti.

Ukoliko nemate od koga da „nasledite“ kolica za bebe, moraćete u kupovinu. Ovaj vam zadatak neće biti lak, ali budite sigurni da je ponuda dovoljno bogata da možete da nađete sve što ste zamislili. Ipak, radije se odlučite za ono što vam zaista treba, nego za ono što ste zamislisli.

Kolica za bebe i njihova veličina

Veličina kolica za bebe je bitna iz više razloga, ali to ne znači da će vama više odgovarati veća kolica. Velia kolica za bebe uglavnom jesu nešto udobnija i bebi omogućavaju rijatniju vožnju. Međutim, postoje još neke stvari koje ne smete smetnuti s uma. Najpre, da li ćete morati da kolica za bebe često nosite uz stepenice. Velika i teška kolica će vam napraviti i velike probleme rilikom nošenja. Takođe, ako nameravate sa njima da ulazite u gradski prevot, to takođe može da bude naporno. Tesan hodnim, mali lift, pa i mali prtljažnik na automobilu – sve su to razlozi da se ipak opredelite za neka manja kolica za bebe.

Mala i laka kolica za bebe su jednostavna za podizanje, spuštanje, pakovanje, trasnport. Međutim, neki modeli manjih i laganih kolica jednostavno nisu prilagođeni bebama do 6 meseci. Naime, ova kolica ne moraju da imaju mogućnost spuštanja sedišta u ležeći položaj, što automatski znači da ćete moći da ih koristite tek onda kada vaša beba nauči da sedi.

Dalje, mala kolica imaju i manje točkove, što o neravnom terenu može da bude vrlo neprijatno. Neke marke kolica zastupljene kod nas možete potražiti ovde.

Jul 15 2014

Zašto prodavati na internetu

Za razliku od klasične prodavnice, izrada internet prodavnice nam omogućava da poslu pristupimo na jedan sasvim drugi način, pre svega zbog toga što nas „dovodi“ na jedno sasvim novo i mnogo veće tržište. Nema sumnje da će trgovina preko interneta u budućnosti postajati sve zastupljenija. Iako danas čak i mi u Srbiji trgujemo na ovaj način, još uvek se ne može reći da je to postalo uobičajeno. Za sada tek jedan manji procenat ljudi s vremena na vreme kupi nešto u internet prodavnici. Ali verovatno i sami čujete sve češće kako je neko od vaših poznanika ne samo trgovao na internetu, već je to učinio preko inostranog sajta i kupljena roba mu je došla direktno iz inostranstva. Dakle, neosnovani strah od toga da će nas neko prevariti polako nestaje. Izrada internet prodavnice nije način da nam neko proda mačku u džaku, premda nije nemoguće da se to i dogodi, baš kao što nije nemoguće u klasičnoj prodavnici. I kada odete u prodavnicu bele tehnike, može vam se dogoditi da ono što nađete u kutiji nije isto ono što je na kutiji naslikano i što je bilo izloženo u radnji. Da ne govorimo o odeći kojoj nađete neki nedostatak tek kod kuće. Isto to se može dogoditi i na internetu, ali isto kao i u klasičnoj ranji proizvod možete zameniti.

A prodaja na internetu donosi mnogo prednosti, kako prodavcu tako i kupcu. Za kupca izrada internet prodavnice znači da postoji mesto gde on može bilo kada i iz bilo kog grada i države da poruči proizvod koju mu treba. Može da izabere način plaćanja i način isporuke, može da se dobro informiše o proizvodu i uporedi ga sa drugim sličnim proizvodima. Pre svega, izrada internet prodavnice je dovela do toga da prodajna cena proizvoda bude niža.

Izrada internet prodavnice: Najbolji način da proširite tržište

Iz ugla prodavca je možda čak i očiglednije koliko izrada internet prodavnice može da bude važna. Naime, ko je spreman da se iskreno posveti razvijanju ovog načina poslovanja, još kako može da očekuje veliki napredak. S druge strane, onaj koji misli da izrada internet prodavnice znači da će se roba na internetu sama prodavati, bolje da i ne ulazi u ovaj posao, koji nije ni lak, a ni jeftin. Ako imate kvalitetnu robu i dobru želju da je prodate, izrada internet prodavnice u ovom momentu možda i najbolji način da se taj cilj ostvari, naročito (možda i isključivo) u kombinaciji sa ostalim mogućnostima internet nastupa, kao što je pravilno vođenje profila na društvenim mrežama, optimizacija sajta za Google pretragu ili oglašavanje na internetu. Od lokalne prodavnice, dobrim nastupom na internetu, možete postati trgovac koji osvaja tržište čitavog regiona. Ovo je utoliko lakše ako imamo u vidu da danas postoji sasvim solidna ponuda i konkurencija kurirskih službi i njihove usluge više nisu tako skupe. S druge strane, s obzirom na to da vam je za prodaju na internetu potrebno neuporedivo manje ljudi i neuporedivo manje prostora (bez lokala i svih dažbina koje uz njega idu) možete ponuditi i jeftiniji proizvod nego u klasičnoj radnji. Ovde možete potražiti još informacija o tome šta sve podrazumeva izrada jedne kvalitetne internet prodavnice http://www.nbgcommerce.com/

Jul 15 2014

Kriza tera građane u zalagaonice

To da se ništa što nije osnovna životna namirnica ne može kupiti od prosečne plate, postalo je uobičajeno i više nikoga ne začuđuje – prihvata se kao normalno. Kada posle dugog služenja neki od kućnih aparata otkaže, ili se pojave kakvi drugi iznenadni troškovi, a neretko se pojave, većina građana jeprinuđena na neki vid pozajmice. Ko nema šta da rašije i da odatle izvadi svoj fond za crne dane, moraće da neophodan novac pozajmi. Statistika kaže da većina ljudi ima nešto u „slamarici“, ali kako se ova kriza otegla, slamarica je sve tanja. Prva opcija u takmim situacijama je odlaza u minus, mada nije mali broj onih koji su ovu opciju već iskoristili i iz istog ne mogu da se vrate ni do nule, a kamo li u plus. Za sve veće troškove novac se ili zajmi od nekoga ili se uzima neka vrsta kredita. Ne zna se šta je teže dobiti, zajam od prijatelja ili kredit. Ne čudi tolika nepoverljivost i jedih i drugih, jer vraćanje pozajmljenog novca ovdašnjem čoveku obično teško pada, pa pada i poverenje zakmodavaca. Još jedna velika muka je da banke nemaju otvorena vrata baš za svakoga. Naime, sasvim je logično da banka traži neki vid garancije da bi dala novac na zajam. Bez obzira na to što oni razrežu finu, čak i preteranu kamatu, to im ne vredi mnogo ako se rate ne otplaćuju. Dakle, oni bez stalnih primanja, masa ljudi koji rade na „crno“, ne mogu da očekuju ovakav vid pomoći u hitnoj situaciji. Zbog toga su prinuđeni da odlaze u zalagaonice i daju neku od kućnih dragocenosti kao zalog.

Kako od zalagaonice dobiti novac

Zalagaonice daju novčane pozajmice za neki predmet ili mogu da ga otkupe. Za one koji ne žele da se odreknu nekog svog vrednog predmeta, postoji opcija davanja u zalog. Zalagaonice procenjuju vrednost predmeta i na osnovu te procene zalogodavcu odobravaju određeni iznos novčane pozajmice. Ukoliko je klijnt zadovoljan ponuđenom sumom, potpisuje ugovor sa zalagaonicom o pozajmici. Ugovorom se utvrđuju pravila o zajmu, odnosno utvrđuje se rok za vraćanje pozajmice. Najčešće se radi o periodu od trideset dana, uz mogućnost da se rok produži. Pored sume koju je zalagaonica dala na zajam, zalogodavac vraća i određenu kamatu, u zavisnosti od toga kako je dogovoreno prilikom sklapanja ugovora. Na sve to ide i određena svota za “ležarinu”, odnosno za čuvanje predmeta. Kada novac bude vraćen u dogovorenom roku, zalogodavac dobija nazad predmet koji je dao.

Drugi način da vam zalagaonica da novac je da prodate neki predmet. Isto kao kod novčane pozajmice, tamo će neko stručno lice (bar bi tako trebalo da bude) da proceni koliko taj predmet vredi i dobićete ponudu, odnosno reći će vam koliko su za to spremni da plate. To pre svega zavisi od toga za koliko procenjuju da mogu daga rodaju. Ako ste zadovoljni, sklapate posao, ako niste, nikom ništa.

Šta se sve otkupljuje

Zalagaonice otkupljuju sve što ima neku vrednost. Od zlata, nakita, dragog kamenja, preko bele tehnike, automobila, nameštaja, antikviteta i umetnina.

Jul 9 2014

Kakva sve dečija kolica možete kupiti?

Dečija kolica kod kojih se sedište može spustiti u potpuno ležeći položaj, a kasnije podignuti u sedeći položaj, veoma su praktična. Možete ih koristiti od rođenja deteta pa sve do treće godine života.

Dečija kolica s korpom za novorođenče. Korpa će verovatno biti dobra samo za prvih par meseci bebinog života. Kasnije će beba korpu prerasti. Korpa može biti korisna kod beba rođenih zimi jer ih je u njoj lakše zagrejati, ali nije nužna.

Dečija kolica u kombinaciji sa auto- sedištem. Ovaj praktični sistem sastoji se od auto sedišta/nosiljke koja se pričvršćuje na kolica. To je vrlo korisno zbog toga što vam omogućava da premestite bebu iz automobila u kolica, a da je ne probudite. Ako beba zaspi u autu, samo pričvrstite auto-sedište na kolica. Isprobajte tu opciju u prodavnici. Postoje, takođe, i 3 u 1 sistemi kod kojih dobijate dečija kolica, korpu za bebe od rođenja do otprilike 3 meseca života i auto-sedište/nosiljku . Sve ovo savršeno pristaje na nosač kolica.

“Kišobran” kolica. Ovo su veoma lagana dečija kolica za malo veću decu. Najčešće se ne mogu spustiti u potpuno ležeći položaj, pa se mogu koristiti tek kad beba može sama sediti, obično sa nekih 6 ili 7 meseci života. Vrlo se jednostavno sklapaju. Točkovi na njima obično su mali i nemaju korpu ni krov. Takva dečija kolica idealna su za putovanja.

Dečija kolica sa tri točka. Takva kolica imaju gume kao bicikl i aluminijski okvir. Gume su izvrsne za neravno tlo, na primer za travu ili pesak. Ako se bavite joggingom ili često hodate po neravnom tlu, kolica s tri točka biće izvrstan izbor. Neka od novijih kolica s tri točka imaju sedište koje se može spustiti u potpuno ležeći položaj, ali ipak nisu odgovarajuća za bebe koje još uvek ne mogu same da drže glavu uspravno. Pokušajte da pronađete model sa ručnom kočnicom.

Dvostruka dečija kolica. Dvostruka kolica trebaće vam ako imate blizance ili bebu i malo dete. Postoje dvostruka kolica kod kojih su sedišta jedno iza drugog ili jedno pored drugog. Kolica čija se sedišta nalaze jedno pored drugog, neće moći proći kroz sva vrata. Zbog toga je bolje nabaviti kolica čija se sedišta nalaze jedno iza drugoga. Ako kupujete dvostruka dečija kolica za novorođenčad, proverite da se oba sedišta mogu spustiti u ležeći položaj i da su dovoljno dugačka. Postoje i kolica koja sa zadnje strane imaju platformu na kojoj starije dete može stajati i voziti se, dok je mlađe dete napred u sedištu.

Kada kupujete dečija kolica morate obratiti posebnu pažnju:

* Nabavite dečija kolica kod kojih je baza točkova dovoljno široka da onemogućava prevrtanje. Kad se dete nagne u stranu, kolica bi trebala ostati uspravna. Takođe, odaberite dečija kolica koja se neće prevrnuti unazad kada lagano pritisnete ručku.

* Proverite okvir kolica i proverite da li ima oštrih ivica, rupa između delova kolica koje bi mogle povrediti detetove prstiće. Treba izbegavati i otvore za noge koji su toliko široki da kroz njih beba može slučajno ispasti.

* Kolica s kočnicama pružaju vam dodatnu sigurnost. Odaberite dečija kolica s dobrim sistemom kočenja i isprobajte ga pre nego što kupite kolica.

* Da bi vaša dečija kolica uvek bila potpuno sigurna, često ih pregledavajte. Učvrstite šrafove i matice, zamenite istrošene pojaseve, proverite kočnice, podmažite točkove.

* Proverite da li dečija kolica imaju mehanizam koji sprečava da se slučajno sama od sebe ne sklope. Neke modele kolica možete pogledati ovde http://www.menda.rs/category/decija-kolica

Jul 9 2014

Cvetni aranžmani

Klasični cvetni aranžmani

Čini se da danas ne postoji ništa što ne bi moglo postati jedan cvetni aranžman. Tako je u modi razno voće, povrće, delovi drveća u kombinaciji sa najneobičnijim predmetima, od starinskih knjiga do automobilskih guma… Stari dobri cvetni aranžmani u vazi ili na postolju, čini se kako da su zaboravljeni. Ipak, još uvek postoje oni koje privlači ovakav način aranžiranja cveća. Donosimo vam osam osnovnih načina kako se izrađuju i izgledaju cvetni aranžmani.

Horizontalni cvetni aranžmani

Za izradu ovakvih cvetnih aranžmana koriste se relativno plitke posude, cvećarski sunđer kao držač za cveće. Pobodite grančice zelenila u levu i desnu bočnu stranu sunđera kako bi ležale horizontalno sa strane. Centralni deo ostavite da popunite cvećem i zelenilom koje ste izabrali.

Vertikalni cvetni aranžmani

Oblikujte cvećarski sunđer tako da stoji stabilno u vazi, ali ovakvi cvetni aranžmani se mogu praviti i tako da se cveće stavi direktno u vodu. U svakom slučaju potrebno je samo voditi računa o rasporedu cveća. Krupniji cvetovi se grupišu u sredini, dok se zeleni listovi stavljaju sa strane. Prvo se postavljaju najviše grane, potrebno je da one imaju dužinu tri ili četiri puta veću od dužine vaze. Važno je da se one postave u pozadinu buketa. Kada to učinite, ostaje da centralni deo popunite preostalim cvećem.

Trouglasti cvetni aranžmani

Ovakvi cvetni aranžmani obično se izrađuju u nižim vazama ili košarama. Ono na šta trebate obratiti pažnju je dužina cvetnog aranžmana koji želite napraviti i njegova težna, odnosno pravilan raspored, kako bi buket bio stabilan. Postavite najduže grane u sredinu aranžmana, a ostale grane ređajte kaskadno prema dužini tako da dobijete ravnotežu. Popunite vaš cvetni aranžman ostatkom cveća tako da se buket širi sve više kako ide prema dnu.

Cvetni aranžmani u obliku polumeseca

Ovakvi cvetni aranžmani izgledaju najlepše u plitkim ovalnim posudama, i za njih je potrebno fiksirati cvećarski sunđer za dno. To možete uraditi pomoću lepka, pitajte u cvećari koju vrastu je najbolje da koristite. Odredite dužinu aranžmana i odaberite granu sa cvećem u obliku polumeseca. Postavite je u sunđer tako da ima ravnotežu i stoji uspravno. Ostatak cveća plasirajte tako da bude grupisano znatno ispod grane u obliku polumeseca. Preporučuje se da za granu uzmete onu sa sitnim cvetovima ili pupoljicma, dok cvetovi u buketu trebaju biti krupniji i rascvetali. Tako će vaš cvetni aranžman imati zanimljivu strukturu.

Ovalni cvetni aranžmani

Ovakvi cvetni aranžmani odgovaraju svim vrstama vaza. Plasirajte cvećarski sunđer u vazu da stoji stabilno, a zatim postavite najduže cveće u sredini i tako odredite visinu buketa. Ređajte preostalo cveće, cvet po cvet da bi formirali kružni oblik. Preporučljivo je da za ovakve cvetne aranžmane odaberete cveće kružnog oblika, ruže, ljiljane, hrizanteme..

Minimalistički cvetni aranžmani

Minimalistički cvetni aranžmani predstavljaju posebnu vrstu cvetnih aranžmana, rade se obično na pljosnatim posudama. Pričvrstite sunđer za dno, zatim postavite najviše cvetne grane u sredinu, a niže sa strane upečatljivo cveće. Preporučuje se da ovakav cvetni aranžman bude sačinjem od jedne vrste cveća.

Lenjo «S» ili «Hogartova krivina»

Cvećarski sunđer pričvrstite dobro za dno vaze. Preporučljivo je da vaza ima široki otvor. Postavite grane polukružnog oblika tako da jedna grana bude okrenuta vrhom prema gore sa jedne strane, a druga pada vrhom prema dole sa druge strane. Dopunite buket preostalim cvećem prateći linije postavljenih grana.

Cvetni aranžmani koji slobodno stoje

Ovakvi cvetni aranžmani izrađuju se u plitkim posudama, gde cvećarski sunđer treba da bude fiksiran par centimetara iznad ivica posude. Definišite oblik buketa najvišim granama i zelenilom. Okrećite buket da bi ga formirali postavljanjem cveća sa svih strana podjednako. Pogledajte cvetne aranžmane cvećare Decora ovde.

Jul 5 2014

Catering saveti: Koliko hrane je potrebno za vaš dogadjaj?

Gosti su pozvani i listići su podeljeni. Sada kada imate konačno brojno stanje i znate koliko gostiju možete da očekujete, koliko će vam hrane biti potrebno da ih sve zadovoljite?

Pitanje je vredno razmatranja. Nijedan domaćin ne želi da se nađe u neprijatnoj situaciji nedostatka hrane. Takođe nije dobro ni naručiti previše i preplatiti, pa potom biti prisiljen da baciš ostatke – ili naći ljudi koji se ne stide da ponesu kući hranu zapakovanu u kesu. Ukoliko se odlučite sami da pripremate hranu i piće, poslušajte naše savete koji slede, a u suprotnom da se vi ne bi mučili to za vas sve može odraditi catering Zagreb.

Dobra priprema je veoma važna

Mnogo faktora treba izvagati kada se odlučuje koja količina hrane je potrebna za vaš događaj. Naravno, prvo morate znati koliko će ljudi biti prisutno. Međutim, dužina trajanja događaja, vrsta događaja i vrsta hrane koju planirate servirati su takođe bitni faktori.

Na primer, večernja koktel žurka zahteva znatno manje hrane od popodnevnog ili celodnevnog događaja. Što duže gosti budu ostali, to će više hrane konzumirati. Malo je smešno, ali vremenom ljudi iznova oglade i ožedne.

Kada pravite procenu, zaokružujte na veću brojku. Neki će jesti više, a neki manje. Sve će se izbalansirati na kraju. Probajte da predvidite koja će jela i pića biti najpopularnija i kojih će najbrže ponestati. Naručite više ovih odabranih jela i pića.

Imajte u vidu da ako imate čitav niz različitih jela ona trebaju biti poslužena u manjim porcijama. Ljudi će hteti probati malo od svega, pa možete ponuditi porcije veličine zalogaja i to će biti dovoljno.

Brze catering smernice za svaki događaj:

Predjela:

– Ako ste suočeni sa večernjim događajem bez večere, planirajte 10-15 komada po osobi. Zaokružite na veću brojku, posebno ako će hrana biti servirana u stilu bufea, pošto u tom slučaju ljudi teže da pojedu više nego kada poslužitelj prolazi sa posluženjem.
– Ako servirate predjela pred večeru, planirajte 3-5 komada po osobi i birajte lakšu hranu, pošto posle toga dolazi večera.
– Ako imate događaj u toku dana posle koga sledi obrok, poslužite 1-3 komada po osobi.

Pića:

– Planirajte oko tri pića po osobi. Ljudi koji piju kafu u proseku piju jednu šoljicu na svaka 1.3 sata.

Doručak:

– Ljudi obično popiju dva pića u proseku – sok, kafu, čaj…
– Planirajte glavno posluženje, uz dva priloga, uključujući i hleb. Voće je odličan dezert posle doručka. Procenite oko 3-5 parčeta isečenog voća po osobi, ili jednu šolji ili nešto manje voćne salate.
– Ako služite peciva, planirajte dva komada po osobi.

Ručak:

– Za hors d’oeuvres, planirajte 2-4 po osobi.
– Ponudite glavno posluženje uz 2-3 priloga, uključujući preliv i desert.
– Ponudite selekciju pića, uključujući sokove, pivo, limunadu i drugo.
– Ako poslužujete sendviče, omogućite jedan do dva po osobi.

Večera:

– Imajte 3-5 hors d’oeuvres po osobi, u zavisnosti od broja jela.
– Planirajte glavno posluženje uz 2-3 priloga, povrće, pasta i drugo.
– Ponudite manje porcije salate, supe ili hleba.
– Uvek imajte vodu uz ostala pića.

Dezerti:

– Planirajte 1-3 posluženja po osobi.
– Ponudite parče torte, pecivo ili neki kremasti desert, na primer mus. Ako imate veći izbor, služite manje porcije.
– Konzumacija kafe dostiže vrhunac nakon posluženja dezerta.

Jul 5 2014

Pet neotkrivenih otoka Hrvatske

Sa preko tisuću otoka, otočića i hridi, Hrvatska ima jednu od najrazvedenijih obala na svijetu. Zato je i teško odlučiti koji otok izabrati za ljetovanje. Iako, jadranski otoci se mogu posjetiti tokom cijele godine i iskoristiti za duge šetnje, posjete povijesnim lokalitetima ili da bi se bolje upoznao stvarni život na otoku, bez turista i turističkog šušura. Sve do nedugo znalo se da je Krk najveći otok, ali dodatna mjerenja pokazala su da mu je površina identična kao i susjednom Cresu. Dok mu se prilazi, Cres se uzdiže visoko iznad mora i djeluje velebno i pomalo zastrašujuće. Udaljeniji od obale, Cres je manje opterečen turistima, ali i stalnih stanovnika je dosta manje nego na Krku. Teško dostupne prekrasne plaže bez gužvi ono su po čemu je ovaj otok poznat. Također po glagoljaškim labirintima, staništu Bjeloglavog supa i životinji koju čete često sretati na cesti – ovci.

Miran otok za pravi odmor, uz fine otočke specijalitete u starim konobama. Jedan od otoka o kojima se ne zna mnogo, je Dugi otok. Po imenu već zaključujemo njegovo glavno obilježje. Na sjevernom dijelu nalazi se naselje Veli rat i istoimeni uređeni svjetionik, koji se zrcali u bistrom moru. U blizini je i često spominjana plaza Saharun sa plićakom pogodnim za obitelji sa malom djecom. Na južnoj strani otoka nalazi se park prirode Telašćica sa slnim jezerom Mir. Voda se u njega puni podzemnim pukotinama, koje su vidljive za vrijeme plime. Najveće mjesto na otoku je Sali. Mjesto je bogato kulturnim događanjima zahvaljujući nekolicini mjesnih entuzijasta. Poznata je manifestacija «Saljske užance» sa trkom tovara i nastupom Tovareče mužike. Otok je pogodan za bicikliranje, posebice sjeverni dio.

Usporeni način života obično vežemo uz Dalmaciju, posebno dalmatinske otoke. Jedan od takvih je otok Vis. Godinama zatvoren za turiste, Vis je bio vojna baza i posjetiti su ga mogla samo odabrana lica. Zbog toga, ali i velike udaljenosti od kopna, na otoku se ne nalaze apartmanska naselja, veliki hoteli, niti infrastruktura namjenjena turistima, na kakvu smo navikli na Kvarneru. To je i draž otoka, nedirnuta priroda, bistro more, mirne plaže bez dodatnih sadržaja. Nema prodaje kokica, kukuruza, palačinki. Vis je raj za goste sa jahtama, a u posljednjih nekoliko godina privlači mladu populaciju željnu novih, neistraženih mjesta sa šarmom. Jedno takvo šarmantno mjesto je Komiža. Nekad malo ribarsko naselje, danas je životno mjestašce za odmor i zabavu. Iz Komiže se svakodnevno odlazi na izlet na otok Biševo i Modru špilju.Ukoliko volite putovanja na neobična mjesta i neotkrivene destinacije svakako posjetite Zanimljivosti.com.hr/putovanja . Slijedeći otok za posjetiti je otok Korčula. Proteže se u duljini od 46 kilometara i pripada Dubrovačko-neretvanskoj županiji. Otok viteške igre Moreške, Marka Pola, kamenih «kala», gospodskih palača, prekrasnih plaža i brojnih drugih prirodnih ljepota.

Šarmantan i ugodan grad Korčula stapa staro i moderno, povijesne kule pretvorene su u ugodne i mirne ugostiteljske objekte. Otok obiluje kulturnim događanjima tokom cijelog ljeta. Cestom iz Korčule, kroz vinograde i maslinike dolazi se u Lumbardu. Malo mjesto nekada poznato kao ladanjsko odredište biskupa i plemića. U već spomenutim vinogradima uzgaja se posedna sorta grožđa koja daje fino bijelo vino Grk i obavezan je suvenir sa otoka. Na sjevero-zapadnoj strani otoka nalazi se opjevano mjesto Vela luka, odakle se svakodnevno može otisnuti do otočića Proizda, koji se diči prekrasnim stjenovitim i šljunčanim plažama. Bijele stijene otočića uranjaju u more nezamislivo tirkizne boje. Otok nije nastanjen, a jedini objekat na otoku je restoran. Dalje na jugu šumoviti i tajnoviti otok Mljet. Povijest ovog otoka vraća nas u kameno doba, preko Grka, Ilira, Rimljana, Slavena, Dubrovačke Republike, sve do danas. Ostaci svih tih razdoblja i danas su vidljivi na otoku i otok je idealan za istraživanje biciklom. Koliko god naporan uspon bio, pogled koji nam se pruža, vrijedi svakog napora. Sjeverozapadna trećina otoka čini nacionalni park i to je najstariji morski park na Mediteranu. Status nacionalnog parka otok je zaslužio zbog iznimne kulturno-povijesne baštine, ali i zbog slanih jezera i bogate flore i faune. Otok je miran, priroda i mir, nema ludog nočnog života i razuzdanih turista. Sve je ovdje mirno i polako.

Pravi odmor. Odisejeva špilja pravi je biser otoka i još uvijek prilično nepoznata i neposjećena. Nema organiziranih brodica koje bi zakrčile ulaz kao u Modroj špilji na Biševu. Alpinisti se u nju mogu spustiti stjenovitim putem, ostali će lagano uplivati u nju. Na mjestu gdje se ulazi u špilju, boja mora zbog odsjaja sunca, poprima električno plavu boju, a vodene biljke u špilji neobično su ljubičaste boje. To je zaista predivan i neponovljiv doživljaj.

Jun 18 2014

Da li ste čuli za mesto Plav u Crnog Gori?

Plav je grad i opština na istoku Crne Gore u podnožju planine Prokletije na reci Lim. Plav se nalazi na 1065 m nadmorske visine.

Region Plava je bio naseljen po dostupnim saznanjima još od 7 veka pre nove ere od strane Ilira i Grka. U 6 i 7 veku u ovaj region postepeno počinju da se naseljavaju Slovenska plemena. Plav je sve do dolaska Osmanskog carstva bio u sastavu Srpskih despotovina.

Istorija doduše u srednjem veku ne beleži naselje pod tim imenom. Prvi put se pominje ime naselja Plav 1619 g za vreme Osmanske vlasti. Da bi sprečila uticaj Albanskih plemena Osmanlije kreću u izgradnju tvrdjava a sa njima i čitavog naselja sa trgovima i sa pratećim kulturnim institucijama.

Odlukama Berlinskog kongresa 1878 g Plav sa čitavom oblašću ulazi u sastav Knjaževine Crne Gore. Medjutim lokalno stanovništvo pruža žestok otpor Crnogorskoj vojsci pošto je bilo nezadovoljno odlukom kongresa. Tek posle prvog Balkanskog rata i povlačenja Turske vojske Crna Gora zauzima Plav 19. 10. 1912 godine. Plav postaje deo Kraljevine Crne Gore. Posle prvog svetskog rata ulazi u sastav kraljevine SHS a posle drugog svetskog rata postaje deo FNR Jugoslavije. Danas je Plav deo Republike Crne Gore.

Plav je zanimljiva turistička destinacija za brojne turiste zbog prelepog Plavskog jezera ali i zbog brojnih kulturno-istorijskih spomenika medju kojima su najznačajniji: manastir Svete Trojice na levoj obali Lima iz doba Nemanjica, kula Redžepagića iz 17 veka i Stara džamija iz 17 veka.

Pored ovog mesta postoji još jako puno zanimljivih turističkih destinacija na našem lepom Balkanu, samo je potrebno da do njih dodjete, saznate za njih i da se organizujete da ih posetite. Na internetu možete pronaći jako puno korisnih informacija o raznim gradovima u bivšoj Jugoslaviji poput broja stanovnika, pozivnih brojeva, kojim putem do njih sitći, gde naći smeštaj itd.

Za koju god zanimljivu i novu destinaciju da se odlučite, želimo Vam ugodan boravak!