Nov 15 2011

Šta je gluten?

Šta je gluten?

Gluten je protein koji se može naći u žitaricama, najviše u: pšenici, ječmu, kao i u raži.
Gluten se može naći i u ovsu ali njega izbegavajte.

Gluten izaziva celijačnu bolest, pa se u lečenju ove bolesti upravo treba izbegavati, kao i sve žitarice.



Možda će vas zanimati i:

Čemu služi kreatin?
Kako se pije kreatin?
Šta je CRP?
Ishrana za trbušnjake

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>